La valutazione, insieme ad esami strumentali di routine, prevede indagini specifiche finalizzate all’inquadramento e al trattamento del Sovrappeso e dell’Obesità e di altre condizioni speciali (es. insufficienza renale, ipercolesterolemia, intolleranze alimentari, etc.) che richiedano piani dietetici dedicati:
- Valutazioni antropometriche e storia del peso
- Valutazione del pattern alimentare e del bilancio energetico
- Valutazione dell’assetto ormonale e metabolico
- Studio della composizione corporea
- Valutazione dello stato nutrizionale e del bilancio energetico
- Studio della funzionalità corporea
È attivo nella Casa di Cura San Rossore il Centro Anti Aging.